天水人志——天水圍綠色生活手記

《天水人志—天水圍綠色生活手記》已經有售啦!

銷售點包括:
新界
天水圍社區協作平台 (天水圍天悅邨悅貴樓地下12室)
天姿作圍 (天水圍天秀路天秀墟901號鋪)
馬寶寶社區農場 (粉嶺馬屎埔村馬適路旁)
 
九龍
天經地義生活館 (九龍太子道西204號1樓)
序言書室 (旺角西洋菜南街68號 7字樓)
塔冷通心靈書舍 (油麻地窩打老道20號金輝大廈一樓6室)
教協有為圖書坊 (九龍彌敦道 618 號好望角大廈 8 樓教協旺角服務中心)
喜居生活 (石硤尾白田街30號1樓L1-02室賽馬會創意藝術中心(JCCAC))
 
香港島
喜居生活 (灣仔軒尼詩道302-308號集成中心UG/F, UG 6舖)
藝鵠書店 (灣仔軒尼詩道365號富德樓14樓)
森記圖書公司 (北角英皇道193號英皇中心地庫19號)

* 天水圍八、九十後青年參與編採 *

* 書衣打開變成一張天水圍綠色生活地圖 *

* 環保手作、惜食食譜、民間智慧、社區故事 *

 

永續生活,聽來陌生,原來已在天水圍的社區中悄悄萌芽。從社區報、學習班、墟市等的實踐中,天水圍街坊把永續的種子帶入家中、社區,發芽開花。

本書以社區故事、小知識、圖解、食譜、實用指南、分類地圖,記錄街坊們如何利用昔日智慧、自身創意及技藝,在天水圍締造一個永續社區。本書不但讓你重新認識天水圍,亦嘗試發掘現今都市化、消費主義下的另類可能。期待你來接下這顆永續的種子,讓它在你熟悉的土壤裡茁長。

全書按不同主題,分成七個部份:

1.
走過漁農大地(耕養種植)
水天一色在這圍,耕養魚菜鮮味
2.
街坊有衣食(惜食回收)
街坊識食惜食,回收剩食助社區
3.
社區神農氏(草藥食療)
路邊草藥都是寶,民間食療藏智慧
4.
無毒家居(天然護理)
天然護理保健康,減少環境污染
5.
來來來 來趁墟(社區墟市)
墟市發揮地利人才,連繫社區關係
6.
天水圍手藝達人(生活技藝)
工多藝熟,用雙手解決生活問題
7.
街坊娛樂(創意活用)
創意活用社區空間,自得其樂

 

每部份由不同項目組成:

²  社區故事

²  小知識

²  圖解

²  食譜

²  實用指南

²  分類地圖

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楊寶熙 (香港推動社區支持農業(CSA)先行者)

這是我對天水圍街坊的支持和鼓勵說話:

如何在日常生活中命運自主?天水圍的街坊和社區組織給我們做了很好的示範,利用天水圍的天然資源,配合天水圍坊眾的人文特色,用農耕、漁塘、食物加工、手工護膚、衞生及清潔用品,既豐富大家日常的生活,又凝聚社區力量,真正的實踐生活自主自在。天水圍的經驗告訴我們,綠色生活不單順從自然,亦彰顯社會公義,這才是真正的天地人和。

 

袁易天 (馬寶寶社區農場成員)

天水圍有蜘蛛網一樣的交通網絡每天將居民送出送入。究竟我們應該感謝交通設施完備還是投訴區內就業機會嚴重不足呢?長時間在區外工作,家居變成酒店,社區與我們又有何干?且看一眾在地居民分說。

 

黃結青 (生態農友,曾從事內地農村建設及本土社區經濟專案)

天水圍,除了日與夜,夜與霧,還有漁農百草,衣食手藝,街坊墟市,民間娛樂。
是生活實際,又不乏妙趣奇想。
自主生活,遠在天邊,近在眼前;不問貧富,莫論界別;凡人有心,敢作敢想。
你可以自己實踐,跟親友探索,與街坊合作,甚至推動議員政府發展。。。
大有大做,小有小作,永續同源。
天水人志,有理念,有實踐,是一個好開始。

 

姚松炎 (香港中文大學未來城市研究所副所長)

喜聞「天水圍社區發展網絡」把區報結集成書,邀請我來題跋,素仰「網絡」在天水圍的永績社區辦得非常出色,乘機要求參觀。參觀令我大開眼界,區內不但有大型農圃,蔬菜自給率高,居民積極參與,更有完善的時分劵制度,打破生產者與消費者的隔膜。還有直接從社區回收廚餘,在農圃天然堆肥,達至肥料完全自給的效果。更令人佩服的是剩食回收計劃,包括賣剩的蔬菜和麵包等,均能有系統地收發,為社區減少不少糧食垃圾,同時為低收入家庭提供廉價食物,一舉兩得。看到街坊的熱誠參與,義工的無私付出,計劃讓社區凝聚,發揮社區自救精神,充滿著強勁的生命力。然而,活動需要空間,雖然天水圍擁有全港最多的公共空間,卻因為政府的過度管理,令不少社區計劃無法開展,但願官員看過此書,能把空間歸還市民,讓社區共享,則公德無量。

 

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出版:天水圍社區發展網絡

「天水圍自主社區實踐計劃」

呎寸:115 (W) x 165 (H) mm

頁數:80頁

語言:中文

建議分類:社區文化/綠色生活

定價:HK$40

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